La Toque Cuivrée : Les meilleurs Canelés de Bordeaux à La Rochelle !

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Hello mes étoiles !!!

La Toque Cuivrée : Les meilleurs Canelés de Bordeaux à La Rochelle !!!! OMG, je ne résiste jamais trop à l’appel de la gourmandise. Surtout, je succombe toujours à vous faire connaître mes bonnes adresses gourmandes à La Rochelle.

J’aime bien d’année en année enrichir davantage ma collection de bons plans dégustation de ma ville pour ravir vos papilles !

Aujourd’hui, sur le blog, je vais vous parler d’une spécialité qui vient de tout près de chez nous : les Canelés de Bordeaux à La Rochelle avec La Toque Cuivrée.

Il est vrai que de voir ces drôles de pâtisseries cuivrées dans notre cité maritime peut surprendre. Pourtant, je trouve qu’ils y ont parfaitement leur place.

Très souvent, vous êtes nombreuses à me demander des adresses sur La Rochelle de gâteaux originaux, qui changent un peu de ce que l’on voit habituellement.

Alors, voici, l’une de mes enseignes préférées qui vend les meilleurs canelés de Bordeaux à La Rochelle 😉

La Toque Cuivrée : les Canelés bordelais à l’assaut de La Rochelle

  • les Canelés de Bordeaux, pour la petite histoire …

Quand je vous dis que l’histoire des Canelés de Bordeaux relate quelques similarités maritimes avec notre chère et belle La Rochelle ! Bon, mais je vous fais une toute petite parenthèse sur le sujet. Je sais que beaucoup n’aiment pas l’histoire 😉

Au cours du XVIIIe siècle, des religieuses allaient récupérer sur les quais le blé tombé des cales de bateaux, ainsi que les jaunes d’oeufs des chais à vin. Bordeaux étant le port des îles et du rhum, en y rajoutant un zeste de vanille, voici la recette des Canelés. Puis, elles allaient les distribuer aux plus démunis.

Voilà, pour le petit culture du jour, c’est toujours sympa de le ressortir au milieu d’un repas !

  • Ce que vous allez trouver chez La Toque Cuivrée à La Rochelle

Déjà, pour celles et ceux qui ne savent pas où, se trouve la boutique de Canelés de Bordeaux La Toque Cuivrée sur La Rochelle, voici l’adresse : 60 boulevard André Sautel.

Premièrement, l’accueil y est adorable. Les vendeuses sont vraiment à votre écoute pour vous renseigner.

Ensuite, vous allez être étonnées par toutes les gourmandises proposées !!!

Il existe 3 tailles de Canelés différentes : le gros (0,70€), le lunch (0,50€) et la bouchée (0,40€).

Vous pouvez soit les acheter à l’unité ou en plus grosse quantité dans des ballotins prévus à cet effet.

Aussi, j’ai été étonné de voir qu’ils ne faisaient pas que des Canelés. Effectivement, ils proposent des caramels pour ravir les plus gourmandes et les plus gourmands.

Surtout, mes yeux ont tout de suite été attiré par les merveilleuses tartes et gâteaux en vitrine. Un vrai plaisir visuel, mais surtout gustatif.

Vous avez le choix entre 2 tartes à la pâte feuilletée fine, soit : pommes ou pommes pruneaux (4 ou 6 parts).

OU

Pour les plus gourmandes, entre 2 gâteaux « le Bordelais » : mangue ou chocolat.

Mes 3 bonnes raisons de goûter les Canelés de Bordeaux à La Rochelle

Vous le savez, je suis une vraie épicurienne, mais au-delà de ça, je suis une incorrigible gourmande. Alors, le truc chez moi, c’est dès que je mets le nez dans un ballotin de Canelés de Bordeaux, je ne peux plus m’arrêter.

Dans le coup, je peux vous affirmer que j’en ai dégusté pas mal pour pouvoir vous donner mon avis sur le sujet. Oui, j’ai toujours le sens du sacrifice dans ces moments-là, n’est-ce pas ?! 😉

1. Des Canelés à la cuisson parfaite

Les Canelés de Bordeaux de chez La Toque Cuivrée sont une vraie réussite en terme de goût. Parfaitement croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. CHAPEAU !!!

2. Des Canelés de Bordeaux au rhum, point trop n’en faut

Lorsque je vous avais confié les 22 choses à savoir sur moi (d’ailleurs, il faut que j’en rajoute). Je vous avais fait part de mon désamour pour l’alcool.

Dans le coup, pour ces Canelés de Bordeaux parfumés au rhum, c’est juste ce qu’il faut, sans trop sentir le goût de ce breuvage, c’est top !

3. Un excellent rapport qualité/prix pour ces Canelés de Bordeaux

Il faut le reconnaître, les tarifs pratiqués sont absolument à petits prix ! On ne casse pas sa tirelire. Je trouve que si vous souhaitez apporter pour une soirée un ballotin, c’est généreux, c’est gourmand et cela n’est pas trop cher comparé à certaines pâtisseries.

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Vous allez, vous aussi, vouloir céder à la tentation !!! En effet, je trouve que les Canelés de Bordeaux, ce sont des petits gâteaux conviviaux.

La petite astuce de Jeni : Si vous souhaitez les déguster de façon fraîche l’été, n’hésitez pas à les couper en deux et à y rajouter une boule de glace à la vanille ou au caramel beurre salé 😉

La Toque Cuivrée propose aussi la vente en ligne sur son site.

J’espère que ce nouvel article sur La Toque Cuivrée : Les meilleurs Canelés de Bordeaux à La Rochelle ! vous a mis l’eau à la bouche.

XOXO JENI CHÉRIE

Les instants beauté Dior Jeni Chérie X Les Galeries Lafayette de Niort

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Hello mes étoiles !!!

J’espère que vous allez bien ? Je profite de ces quelques jours avant les Fêtes de fin d’année pour vous conter une extraordinaire collaboration : Les instants beauté Dior Jeni Chérie X Les Galeries Lafayette de Niort !

Je reviens sur cet événement merveilleux de la semaine dernière, car il fut pour moi un vrai moment de bonheur. En effet, j’étais déjà joie d’être contacté par les Galeries Lafayette de Niort pour venir assister à l’inauguration de la nouvelle configuration du rez-de-chaussée du magasin. Il est à présent plus axé sur la maroquinerie, la lingerie et surtout sur de nouveaux espaces dédiés à la beauté. Mais, là, où j’ai été le plus honoré et heureuse, c’est de pouvoir participer à cette aventure en tant que blogueuse invitée et surtout de pouvoir vous rencontrer et papoter avec vous. Et, ça, je vous l’assure, c’était pour moi, l’une des plus belles choses que j’ai vécu !

La collaboration : Les instants beauté Dior Jeni Chérie X Les Galeries Lafayette de Niort !

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En effet, l’équipe des Galeries Lafayette de Niort, m’a laissé carte blanche et m’a fait confiance. Je les remercie beaucoup. D’une part, nous avons mis en place la semaine dernière un concours permettant à 5 d’entre vous de gagner un instant beauté Dior pour vos Fêtes. Aussi, le jour j de l’inauguration, le magasin avait installé un coin beauté totalement girly (qui me ressemble), pour vous accueillir et vous bichonner : maquillage, coiffure, parfum. D’ailleurs, un grand merci aux adorables élèves maquilleuses de l’École d’esthétique EFCE de Niort et à la talentueuse coiffeuse Helena Carvalho, qui ont fait un vrai travail de pro !!!!

Quel bonheur d’être venue aussi nombreuses me rencontrer ! Sincèrement, j’appréhendais un peu en me disant « vont-elles venir ? » ; « vont-elles aimer ce qu’on leur a préparé ? » etc. Bref, la grande stressée de la vie que je suis s’est posée comme d’habitude 36 000 mille questions.

Au vu de vos mines réjouies et de tout vos gentils mots, je peux m’avancer pour dire que vous avez apprécié ce moment de détente à vous faire bichonner 😉 Sincèrement, vous étiez resplendissantes mes girls !

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Vous m’avez fait tellement rire, c’était vraiment cool de sortir du cadre des réseaux sociaux par lesquels on papote d’habitude. C’est vraiment génial de se voir en chair et en os et de partager des instants de complicité aussi intenses. Vous avez tellement gentilles et attentionnées, c’était juste WOUAHHH !

Pour une fois, je m’éclipse derrière l’objectif de mon appareil photo, pour mon plus grand plaisir, mais surtout pour vous mettre en valeur. Vos yeux qui pétillent, vos sourires bienveillants et votre beauté sont mise à l’honneur dans ce nouvel article 😉 Comme j’ai pris plaisir à vous shooter. Merci à vous d’avoir bien voulu jouer le jeu et pour celles qui ne voulaient pas, j’ai respecté et surtout ne vous inquiétez pas, je ne vous en veux pas LOL Il est vrai que l’exercice n’est pas facile.

Je tiens vraiment à vous écrire ces lignes pour vous remercier, car sans vous, je ne vivrais pas cette belle aventure et cela me frustre de ne pouvoir vous dire que MERCI, car vous méritez tellement plus ! Vous êtes vraiment mes étoiles adorées et je vais continuer à vous gâter et faire toujours plus pour vous satisfaire 😉

Le renouveau des Galeries Lafayette de Niort  : un moment SPECTACULAR !

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De plus, les Galeries Lafayette de Niort ont vu grand pour vous accueillir ! Cette année le thème des Fêtes, c’est : SPECTACULAR, SPECTACULAR !!! Par conséquent, on pouvait y voir la troupe du cirque Tous en Scène exécuter des numéros de jonglerie, d’acrobatie, de voyance etc. en plein magasin et c’était très surprenant ! Il y avait aussi de nombreux cadeaux à gagner grâce à des jeux concours. Bien entendu, on a pu se régaler également avec des gourmandises et des boissons à volonté. C’était vraiment parfait !

Gros coup de coeur pour la décos du magasin et en particulier pour les sapins de Noël qui m’ont fait rêver ! On aurait dit qu’ils étaient tout droit sorti des films américains 😉

Pour ce qui est du réaménagement du RDC du magasin, c’est une réussite. Plus clair, mieux ordonnancé, plus pratique, bref, ça donne envie de faire du shopping !!!

Je tiens à remercier toute l’équipe des Galeries Lafayette de Niort de m’avoir invité à participer à ce très bel événement ! De m’avoir permis de vous rencontrer. De m’avoir donné l’occasion de travailler avec la marque Dior. Je tiens à saluer, votre audace, votre esprit moderne et votre professionnalisme. Merci tout simplement.

Merci à vous mes étoiles pour m’avoir mis des paillettes plein les yeux !

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XOXO Jeni Chérie

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